В прошлой передаче мы закончили путешествие по Пикардии, архитектурные шедевры которой невольно всех нас превращают в романтиков, желающих вслед за Марселем Прустом отправиться À la recherche du temps perdu ― на поиски утраченного времени.

Верхняя Нормандия

состоит из двух департаментов: Seine-Maritime и Eure.

Но когда над Пикардией сгущаются облака, и дождь то льет, то уступает ненадолго место солнцу, это значит, что начал баловать ветер, которому стало тесно на просторах родной Нормандии.

Мы как виртуальные путешественники не можем отказаться от такого случая и благодаря попутному ветру перенесемся в

Нормандию!..

Норманны ―

далекие предки датчан, норвежцев, исландцев, шведов постоянно вторгались на территорию Франции и довольно успешно продвигались вглубь страны, пока у стен Шартра не потерпели крупного поражения. И тогда в 911 году

предводитель викингов Роллон

заключил договор с королем Франции Карлом III, по которому король передавал ему для охраны графство руанское в обмен на принятие присяги вассала и обещания креститься. После крещения Роллон получил имя Робер и в придачу супругу ― дочь короля.

Позже, в середине 11-го века, герцог Нормандский Гийом, известный в истории как

Вильгельм Завоеватель,

вступил в бой с восставшими против его власти баронами, многие из которых оставались язычниками. Атакуя, те кричали: «Тор, помоги!» (Тор – Бог грома в нордической мифологии), воины герцога отвечали: «Que Dieu nous aide» ― «Да поможет нам Бог!». Это восклицание впоследствии стало девизом Нормандии. Высшее правосудие благоприятствовало Вильгельму Завоевателю, который утвердился как неоспоримый властитель Нормандии. Однако близкое соседство с Англией по-прежнему являлось постоянным поводом к войнам, и лишь после Столетней войны Нормандия вступила в период своего расцвета.

Современная Нормандия разделена на две территориально-административные части: Верхнюю и Нижнюю Нормандию. Верхняя Нормандия состоит из двух департаментов:

Seine-Maritime,

главным городом которого является Руан, и

Eure,

с административным центром в

Evreux.

Нижняя Нормандия включает

департаменты: Calvados, Manche и Orne.

Сегодня мы познакомимся с Верхней Нормандией.

Seine-Maritime ― Сена Приморская ― это прежде всего ― Côte d’Albatre ― Алебастровое побережье ―

белоснежные скалы, возвышающиеся почти непрерывной цепью на протяжении 120 км.

Волны Ла-Манша безжалостно нападают на них: размывают мел, отчего вода приобретает серо-бронзово-молочный цвет, а куски кремня волны искусно отшлифовывают, превращая в гальку, которая с шумом перекатывается по одному из красивейших пляжей курортного местечка

Этрёта

удивляющего красотой и своим расположением между двумя огромными скалами, которые даже запечатлел на своих полотнах знаменитый

художник Клод Моне.

По-разному освещаемые солнцем в течение дня они словно меняют свой облик. Подземные реки, морская эрозия образовали в скале d’Aval ― арку Porte d’Aval, которую

Ги де Мопассан

сравнил со слоном, погрузившим хобот в море. А рядом с ней, подобно обелиску, устремляется в небо L’aiguille ― Игла, высотой в 70 м, реликтовый кусок скалы d’Aval.

В этой же скале находится грот, называемый Le Trou à l’Homme – убежище человека. По легенде во время страшного шторма шведский корабль разбился о скалы Этрёта. Из всего экипажа уцелел один моряк: огромная волна подхватила его и вынесла на уступ это грота.

На вершине

Porte d’Aval

находится La Chambre des Demoiselles ― Комната Дев, здесь скалы чем-то напоминают форт. Легенда же гласит следующее: некогда жил сеньор Фрефоссе, будучи жестоким и властным, он прельстился тремя юными сестрами, насколько красивыми, настолько же целомудренными.

Фрефоссе приказал похитить и заключить сестер в грот. Но девушки отвергли его домогательства. Тогда он повелел замуровать их. Три дня и три ночи слышались их пение и стенания. Когда они угасли, одна женщина, молившаяся на берегу, увидела трех ангелов, взлетевших со скалы. С того дня это место называется Комнатой Дев.

Между пляжем и Porte d’Aval во время отлива виден устричный садок, называемый

садком «Марии-Антуанетты».

Королева обожала устрицы, и чтобы угодить ей, некий мсье де Бельвер, купив земли в Этрёта, соорудил устричный садок. Но так как там устрицы не водились, то их завозили из соседней Бретани. И на несколько месяцев оставляли в бассейнах, которые были выдолблены в скалистой поверхности, для того чтобы устрицы, находясь попеременно, то в пресной воде подземных источников, то в соленой морской, приобретали деликатный и чрезвычайно своеобразный вкус.

За Porte d’Aval возвышается Manneporte, от старофранцузского ― Большие, Главные ворота, еще более монументальные и широкие, чем Porte d’Aval. Далее следует La porte d’Amont ― самая маленькая из этих трех арок.

Алебастровое побережье

днём ослепляет красками: белыми скалами, сине-зелеными волнами, обжигает отважных пловцов холодной водой. А вечером на

Côte d’Albatre

снисходит безмятежность: последние лучи солнца застенчиво скользят по меловым скалам. Небо розовеет, потом становится алым, заливая все красным огнем, контуры скал словно истончаются, и картина дня гаснет, ― лишь слышно, как волны ласкают скалистое подножье да шуршат галькой.

И мы вслед за солнцем покинем Côte d’Albatre, чтобы посетить

Руан ― главный город Верхней Нормандии и департамента Сена Приморская.

Город был основан еще во времена Римской империи. До Великой французской революции Руан назывался городом «100 колоколов». Есть еще одно прозвище, непочтительное, но зато кратко и исчерпывающе определяющее дождливый климат, которым известен Руан ― «Ночной горшок Нормандии».

Стендаль же назвал Руан «Готическими Афинами».

Действительно, Руан ― город значимый, и во Франции существует много летучих выражений, связанных с ним, например: «aller à Rouen» ― отправиться в Руан, что на актерском жаргоне означает – быть освистанным, так как руанская публика имела и имеет репутацию очень требовательной.

Город разделен на двенадцать кварталов, расположенных на Правом и Левом берегах.

Правый берег ― историческое сердце Руана с собором Notre-Dame, Дворцом правосудия, площадью Vieux-Marché и самыми большими улицами: rue Jeanne d’Arc, улицей Жанны д’Арк, и rue du Gros-Horloge ― улицей Больших часов.

На Левом берегу интерес представляют: квартал Saint-Sever ― деловой и административный центр. В старину в нем располагалось большинство фабрик по изготовлению фаянса, известного как

руанский фаянс;

и квартал Saint-Clement ― Jardin-des-Plantes. Jardin-des-Plantes – это ботанический сад площадью около 8 га, он славится не только богатейшей коллекцией растений, но и восхитительным ландшафтным дизайном.

Исторический центр города – Собор Notre-Dame de Rouen, собор руанской Богоматери.

Его строительство было начато в 11-ом веке и окончено в 15-м. По наружным углам собора расположены четыре башни в местном нормандском стиле, обильно украшенные розеттами, представляющими собой вписанные в круг и симметрично расходящиеся из центра листья или цветочные лепестки. Фасады с кружевным декором между башнями типичны для лучистой готики.

Стрельчатый 151-метровый шпиль Руанского собора

(самый высокий во Франции) бесподобен. В 1514 году, так называемая руанская игла, деревянный шпиль, покрытый оловом, сгорел менее чем за час в результате пожара.

Шпиль еще много раз разрушался и восстанавливался. К концу 19-го столетия было решено воссоздать его в стиле 12-го века. Однако многим представителям богемы этот шпиль не понравился. Гюстав Флобер определил его возведение как экстравагантную попытку какого-то фантазера жестянщика.

Ги де Мопассан описал его

в романе «Милый друг»

в таких выражениях: «Шпиль собора ― эта удивляющая игла из бронзы, была уродлива, странна, несоразмерна…»

Вот, как меняются пристрастия: то, что в 19-м веке люди со вкусом посчитали дурным тоном в архитектуре, у нас вызывает восхищение. Несомненно, это объясняется тем, что они даже в страшном сне не могли представить, какой это ужас ― типовые застройки.

Северная башня собора Saint-Romain ―

самая древняя часть фасада, относящаяся к 12 веку. Высота ее 77 м. Нижние этажи башни украшены примитивными деталями, верхние ― декорированы в стиле пламенеющей готики. Названа она в честь архиепископа руанского, который, согласно легенде, победил «горгулью», дракона, жившего на болотах около Сены.

Очень интересна история создания

La tour de Beurre ― Масляной башни,

высотой в 80 м и как бы увенчанной короной. Масляной она названа потому, что была сооружена на деньги, полученные от выданных индульгенций тем, кто во время поста ел скоромное, в том числе масло. Эта башня ― шедевр пламенеющей готики.

Очарованный руанским собором

Клод Моне

создал уникальную серию картин его западного фасада. До сих пор неизвестно их точное количество, называют пятьдесят, пятьдесят две, пятьдесят четыре.

Художник переносил впечатление от перемены освещения на полотна, начиная с самого раннего утра до глубоких сумерек. Он не обращал особенного внимания на архитектурные изыски собора, его интересовал свет, который придавал различную окраску зданию. Моне писал: «Ночью меня одолевали кошмары, собор словно обрушивался на меня, сбивая с ног. Он был то голубой, то красный, то желтый». Ради светоцветового восприятия полотен, художник даже пренебрег принципом перспективы. Моне добился того, что собор, окутанный меняющей цветовые тона воздушной дымкой, предстает перед зрителем в трехмерном измерении.

За многовековую историю в Руане произошло множество событий, причем событий знаменательных, например: в 1430 году в этой башне, сохранившейся от снесенной крепостной стены, была заключена

Жанна д’Арк.

Год спустя ее сожгли на площади старого рынка; в 1606 году в Руане родился

Великий Корнель,

основоположник блистательного французского классицизма:

 

Не у толпы… искать опоры надо;
Ее хвалебный гул ― непрочная награда.

Трагедии Пьера Корнеля — это борение страстей, высокие моральные принципы, герои без страха и упрека, но, несмотря на несколько высокопарный слог, афоризмы Корнеля созвучны нашему времени:

 

У брака и любви различные стремленья:
Брак ищет выгоды, любовь — расположенья.

А в 1821 году в Руане родился крупный французский

писатель Гюстав Флобер,

взыскательный к себе в творческом отношении до беспощадности. Он мог в течение нескольких дней работать над одной фразой, пока ни добивался того, чтобы она несла точный смысл и звучала так, как то требовалось ему.

Его

«Мадам Бовари» ―

роман о женщине, наделенной тонким восприятием прекрасного, красивой, элегантной, рожденной, чтобы украсить собой общество людей образованных и богатых, дерзко бросавшей: «Есть другие красивее меня, зато я лучше умею любить!», но волею судьбы обреченной на мелочное прозябание с нелюбимым мужем, ― что привело ее к гибели. Роман стал знаменит на весь мир. Приведу несколько цитат, может, кто-то в наше нечитающее время захочет прочесть великую книгу о женщине и любви:

«Из всех бурь, которые обрушиваются на любовь, просьба денег ― самая охлаждающая и разрушительная».

«Но если Бог сам знает, в чем мы нуждаемся, то зачем тогда молиться?»

«Одновременно она желала и умереть и жить в Париже».

 

Можно еще много что рассказать о Руане, но нам пора уже покидать столицу Верхней Нормандии, чтобы познакомиться с ее небольшими очаровательными городками.

Прежде всего, мы заглянем в местечко Tourville-sur-Arques, а именно в

замок Шато де Миромениль,

где в 1850 году родился мой любимый французский

писатель Ги де Мопассан.

Он творил с безжалостной истинностью, зачастую не оставляя надежды, отображая тончайшие нюансы души человека.

«Когда приходит любовь, душа наполняется неземным блаженством. А знаешь почему? Знаешь, отчего это ощущение огромного счастья? Только оттого, что мы воображаем, будто пришел конец одиночеству».

А теперь мы отправимся за новым впечатлением, «Впечатлением от восходящего солнца», то есть в Гавр ― один из крупнейших портов Франции, пребывая в котором Клод Моне написал свое знаменитое полотно

«Impression, soleillevant», «Впечатление. Восходящее солнце»,

от которого пошло название направления в искусстве –

импрессионизм.

Подрагивающая в холодной дымке вода, чуть видные контуры порта – всего лишь мгновение, диск солнца вот-вот поднимется выше и изменит все впечатление.

Недалеко от Гавра находится самый большой мост в Европе ―

Pont de Normandie ― Нормандский мост,

который соединяет берега Сены. Этот мост, построенный в 1995 году, поражает своими размерами и уникальной конструкцией.

Через него мы переберемся в

департамент Eure,

взявший свое название от местной реки. Он привлекателен обширными лесами, типичными нормандскими деревушками, зелеными долинами, городками, сохранившими свой особенный шарм и характер, а также поистине великолепными зрелищными панорамами, одной из которых является

замок Château-Gaillard,

находящийся неподалеку от городка Les Andelys, который в свою очередь расположен в 100 км от Парижа и в 40 км от Руана, и посещается туристами благодаря коллегиальному собору и замку Château-Gaillard.

Этот замок ― часть истории Франции, соединяющий многое и многих. Шато-Гайару более восьмисот лет. Он получил свое название от короля

Ричарда Львиное Сердце,

который увидев его завершенным, сказал: «Вот, крепкий замок».

Однако слово Gaillard можно перевести и как веселый, хотя мало веселого происходило в нем. Достаточно вспомнить знаменитый роман

Мориса Дрюона из серии «Проклятые короли» «Узница Шато-Гайара»,

правда, точный перевод названия романа звучит «La Reine étranglée» «Удушённая королева».

А в деревушке Villers, неподалеку от Лез-Андли в 1655 году родился

Николя Пуссен,

величайший представитель классицизма в живописи, первый живописец короля. Богатство композиций и тонкая выразительность в проявлении чувств создали ему имя художника благородных умов.

Пуссен видел идеалы в античности и привносил их в свой век. На одних полотнах он воскрешал мужественный гений древних, ― на других красоту человеческих взаимоотношений. Художник был непревзойденным мастером пейзажа, который придавал картине строго определенное настроение, откликавшееся на душевное состояние героев.

В самом же Лез-Андли в 1918 году родился Герой Советского Союза

Марсель Лёфевр.

Во время Второй мировой войны, узнав о создании эскадрильи

«Нормандия-Неман»

он отправился добровольцем в Россию.

С марта 1943 года Лёфевр провел 105 боевых вылетов, участвовал в 30 воздушных боях и лично сбил 11 вражеских самолетов. 28 мая 1944 года во время патрулирования его самолет обстреляли зенитные орудия противника, произошла утечка горючего.

Летчик посадил на аэродром самолет, объятый пламенем. Подобно горящему факелу, Марсель вырвался из кабины. Врачи несколько суток боролись за его жизнь, но спасти Лёфевра не удалось.

Вместе с другими погибшими товарищами его похоронили на Введенском кладбище в Москве. 4 Июня 1945 года лейтенанту Марселю Лёфевру было присвоено высокое звание Героя Советского Союза, посмертно. В 1953 году его прах был перевезен в Нормандию и перезахоронен около его родителей.

Боевое братство эскадрильи Нормандия-Неман ― одна из страниц в великой книге дружбы и взаимопонимания между Францией и Россией.

А теперь мы покидаем Лез-Андли и отправляемся в столицу департамента Eure, город с древнейшей историей – Euvruex, основанный в 10-м веке до н.э. Надо отметить, что в восьми километрах от Euvruex находится часть обширного галло-романского религиозного центра, названного в 19-м веке

Жизакум,

по имени Бога Gisacus. На близлежащих территориях к Euvruex располагались публичные здания Жизакума, такие как театр, форум и термы, известные сегодня под названием романские термы старого Euvruex.

Говоря о Нормандии, не важно, Верхней или Нижней, нельзя не упомянуть о том, что это регион   обширных пастбищ ― крупнейший производитель молока, масла и знаменитых сыров. Одним из которых является

Neufchâtel,

вероятно, самый старинный нормандский сыр. Традиционно он имеет форму сердца. Но также бывает круглым, квадратным, в виде бочонка или цилиндра. Он покрыт белой пушистой плесенью и имеет нежный аромат и вкус грибов. Его производство зародилось в деревушке Neufchâtel-en-Bray отсюда пошло и название сыра.

Возможно, Neufchâtel делали уже в 6-м веке. Официально же его производство было засвидетельствовано приблизительно в 1050-м году. Во время 100-летней войны между англичанами и французами часто бывали перемирия. Одна из легенд гласит, что во время празднеств по случаю окончания года, юные девушки дарили английским солдатам сыры в форме сердца, как бы намекая, что лучше любить, чем воевать.

Мы привыкли говорить о том, что во Франции история появления многих вин, сыров, блюд уходит корнями в далекое прошлое, что придает ценность продукту и уважение к сохранению традиций.

А вот сыр Бурсэн

Boursin Ail et Fines Herbes

с чесноком и зеленью можно назвать новинкой. В 1957 году Франсуа Boursin открыл сыродельню,

в 1963 году создал мягкий

сыр Boursin;

сыр творожной текстуры в форме цилиндра на основе коровьего молока с добавлением сливок, слегка подсоленный, смешанный с чесноком и зеленью, весом не более 150 граммов.

Одной из его особенностей является оберточная фольга robe argentée, дословный перевод ― серебряное платье, позволяющая надолго сохранять качество продукта.

Сегодня сыр производится на заводе, находящемся в департаменте Eure в городке Croisy-sur-Eure. Создание этого сыра ― рождение традиции на наших глазах. Теперь во Франции говорят: «Du pain, du Boursin, tout est bien» ― «Хлеб, Бурсэн – и все хорошо!»

Да, во Франции много поговорок и пословиц, посвященных сыру. Вот, например, одна из них, которую полезно знать всем: «Fromage et pain est medecine au sain» − «Сыр и хлеб ― залог здоровья». Спорить по этому поводу не стоит, а надо проверить, хотя другая поговорка утверждает: «Manger plus de fromage que de pain» − «Ешь больше сыра, чем хлеба». Отсюда вывод ― сыр точно полезен.

Однако нам пришло время покидать

Верхнюю Нормандию,

чтобы в следующей передаче посетить Нормандию Нижнюю. Поэтому сейчас я прощаюсь и желаю Вам всего доброго.

          Тиана Веснина

главный редактор ЛиК-ТВ

 

См. предыдущую передачу: «Пикардия, или французская готика»