Концепция компании Eurowine
― выбор только самых интересных образцов вина.
Именно такой ассортимент от итальянских виноделов и был представлен на 15-й выставке-дегустации
Vinitaly Russia Москва 2018,
которая состоялась 19 ноября в столичном Отеле Лотте.
Андрей Полосин, сомелье компании Eurowine,
познакомил меня с винами из Пьемонта, Трентино ― Альто-Адидже, Эмилии-Романьи, Венето, Тосканы.
Говоря о Пьемонте, он обратил внимание на редко встречающееся вина: Torraccia del Piantavigna Ghemme, урожая 2005 г., Torraccia del Piantavigna Barlan, биодинамическое вино от Castello di Tassarolo из 100% Кортезе, при производстве которого не используется диоксид серы.
Я продегустировала
Torraccia del Piantavigna Barlan
из 100% Неббиоло, выращенного в зоне DOC Colline Novaresi.
При этом Андрей Полосин подчеркнул, что розовый Неббиоло встречается очень редко. Вино нежное, элегантное, тонкое. Поэтому тем, кто захочет попробовать что-то изысканно утонченное из Пьемонта, я рекомендую Torraccia del Piantavigna, Barlan.
Регион Альто-Адидже был представлен винодельческим хозяйством Трамин, вина которого ценятся профессионалами и заслуженно получают высшие оценки
Tre Bicchiere («Три бокала»)
в винном справочнике Vini d’Italia.
Небольшое
хозяйство Conde
из Эмилии-Романьи специализируется на производстве органических вин.
Все Organic Wines имеют сертификаты.
Ассортимент из Тосканы представляло хозяйство
Casisano,
расположенное среди прекрасных холмов Монтальчино, где
семейство Томмази,
которое всегда благоволило к земле Тосканы, решило продолжить свою линию великолепных красных вин из Санджовезе.
Casisano, Rosso di Montalcino DOC
— красное сухое вино, изготовленное из сорта Санджовезе гроссо. Сильное и элегантное, оно обладает округлым вкусом с мягкими, бархатистыми танинами и является идеальным примером красных вин Монтальчино.
Стефано Кордини (Stefano Accordini)
из Вальполичелла ― небольшое семейное хозяйство, всего 4 га, делает отличные Речото, Рипассо, Амароне.
Производитель из Тосканы
Иль Молино ди Грейс (Il Molino di Grace)
в компании Eurowine представлен как молодыми винами, так и Кьянти Классико.
Андрей Полосин
обратил внимание на топовое вино Gratius 2010 г. из 100% Санджовезе.
Оно покоряет ярким, округлым вкусом, в котором чувствуются оттенки черешни, сливы, кедра, пряностей. Отличается хорошо интегрированными танинами и продолжительным пикантным, сбалансированным послевкусием.
Надо отметить, что винодельческое хозяйство Иль Молино ди Грейс входит в список ста лучших виноделен мира от
«Wine & Spirits».
Представляя такие высокие винные образцы,
компания Eurowine
выполняет свою очень важную миссию ― развивает винную и эногастрономическую культуру в России.
Диана Дорофеева
винный эксперт
член Российской Ассоциации Сомелье