Solo Italiano ―
блистательная, искромётная выставка-дегустация
«Лучшие итальянские вина» 2020 состоялась в Москве
28 сентября
в отеле Lotte Plaza.
Организатор
этого роскошного события
― компания IEM ― International Exhibition Management.
В выставке-дегустации приняли участие более 50 производителей из традиционных винодельческих регионов Италии.
Объединение виноделов элитных брендов
«Институт Великих Марок»
в этом году представил девятнадцать производителей итальянского вина высшего класса, а также
Консорциум производителей Asti DOCG и Консорциум Tutela Vini DOC delle Venezie.
Solo Italiano – «Лучшие итальянские вина». Москва 2020
Программа события, как всегда, отличалась разнообразием.
Для представителей индустрии: импортеров, ритейла, HORECA, прессы и лидеров мнений была устроена круговая дегустация.
Для тех, кто пожелал узнать тонкости изготовления вин, проведены семинары:
«Prosecco DOC: знаменитые игристые вина из Италии». Консорциум производителей Просекко.
«Delle Venezie DOC: путешествие в мир Пино Гриджио в итальянском стиле».
Консорциум производителей Tutela Vini DOC delle Venezie.
«Marche: автохтонные вина высшего качества». Istituto Marchigiano Tutela Vini.
«Культовые итальянские бренды» ― дегустация организована совместно с «Институтом Великих Марок».
ЛиК-ТВ
остановил свой выбор на spumante ― игристом вине
MOXXE BRUT от компании MASI
со свежим, интригующим вкусом тающих льдинок.
Нина Кузнецова, chef sommelier Beluga Group,
рассказала об особенности изготовления этого вина из винограда сортов Пино Гриджио: 80% и Вердуццо: 20%
После сбора ягоды Вердуццо подсушивают на стеллажах, а Пино Гриджио подвергается мягкому прессованию.
В результате, по мнению
ЛиК-ТВ,
получается незабываемый вкус, вызывающий великолепные ассоциации.
Даниил Чурин, сомелье ресторана Italy на Б. Грузинской,
предложил попробовать
оранжевое вино Ancarani
из Романьи. Во вкусе ласковые сухофрукты, есть карамель, не очень много танинов. Вино не выдерживается в амфорах, но при этом достаточно skin contact (контакта с кожицей), чтобы вино принимало именно такой цвет. И немаловажно! Цена-качество!
Спонсор нашего видеорепортажа
французское агентство недвижимости LauraEst-Immo ― Ваш новый образ жизни на Лазурном Берегу.
Смотрите здесь.
Тиана Веснина
главный редактор ЛиК-ТВ