Диана Дорофеева: Вина, которые рядом…
Главная, Искусство жить

Диана Дорофеева: Вина, которые рядом…

Диана Дорофеева: Вина, которые рядом…

 

Покупка вина — это всегда предвкушение праздника. Приятно зайти в винный бутик, взглянуть на полки, уставленные бутылками со всевозможными этикетками, и задуматься, какое вино более подойдет к предстоящему вечеру, событию… какое вино порадует и тебя и гостей.

Но не всегда есть возможность посетить специализированный винный бутик, скрытый за толстыми стенами от суеты жизни. Времени… не хватает времени. Поэтому часто заходим в те магазины, которые встречаются по пути. А сейчас!.. В период добровольно-вынужденной изоляции наш путь ― только в тот магазин, что рядом.

Выбор там не столь широк, но вполне достаточен. Чтобы разобраться в ассортименте «магазина за углом»,

ЛиК-ТВ

обратилось к

Диане Дорофеевой, винному эксперту, члену Российской Ассоциации Сомелье.

 

Диана Дорофеева: Да, я с удовольствием расскажу о вине, которое каждый из нас может купить в ближайшем магазине. Ведь когда на столе бутылочка вина, тогда и времена не такие тяжелые и перепады погоды не портят настроение.

Прежде всего хочу обратить внимание на прекрасное вино из Италии

Амиконе (Amicone) в сети алкогольных магазинов «Отдохни» (Союз экспертов Сомелье).

Амиконе из региона Венето.

Сорта винограда: Корвина, Рондинелла, Молинара. Метод аппассименто. Согласитесь, Амиконе немного напоминает по созвучию Амароне, но это, так скажем, его родственник, и всего за 890 руб.

Попробуйте! Очень достойное вино. Мягкое, гармоничное. Конечно, всем винам, достаточно насыщенным, нужно постоять, подышать. В идеале ― перелить в декантер.  Ведь чем больше вино дышит, тем больше оно раскрывается.

В той же

сети магазинов «Отдохни»

хочу привлечь внимание к

Masso Antico Primitivo.

Знаменитый винный критик Лука Мароне дал ему 99 баллов из 100 возможных,

т.е. это очень высокая оценка. В то время как Амиконе получило 97.

Masso Antico Primitivo ―

вино приятное, мягкое, насыщенное, уходящее в джем, прекрасно подойдет тем, кто хочет согреться в холодные весенние вечера…

Очень интересна в

«Отдохни» линейка вин из Альто Адидже ― Cantina San Paolo.

Я хорошо знаю эти вина, потому рекомендую:

Пино Гриджио, Мюллер-Тургау, Лагрейн.

Есть еще великолепное Пино Бьянко, которое на немецкий лад называется

Вайсбургундер.

Смело берите эти вина.  Да, цена выше 1000 руб., но, поверьте, они того стоят.

Совсем недавно

в «Пятерочке»

открыла для себя

Грюнер Вельтлинер, замечательное вино из Австрии,

по цене 590 руб. Вкус фруктовый, насыщенный, тонкий, аристократичный.

Словом, даже рядом с нами всегда можно найти вина, от которых получишь удовольствие.

Поделиться записью в:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *