Бомет и Бланкет ― идеальное сочетание
Агентство недвижимости LauraEst-Immo. Франция, Главная, Искусство жить

Бомет и Бланкет ― идеальное сочетание

Познавать Франциюпознавать прекрасное!

Connaître la France ― c’est connaître la beauté !

LauraEst-Immo

 

В самые прекрасные, искрометные дни нашей жизни мы поднимаем бокалы с игристым вином и пьем за счастье.

Бомет и Бланкет ― идеальное сочетание

для таких моментов.

У каждого свое понимание удобства и красоты бытия. Но существует великое общепринятое мнение, и оно гласит: лучшее в Ницце — это кварталы, расположенные на набережных города.

Ле Бомет (Les Baumettes)

один из них.

Агентство недвижимости

LauraEst-Immo

Лазурный Берег Франции

На западе от центра

Ниццы

возвышается скромный холм Ле Бомет, который пологими склонами и небольшими возвышенностями в былые времена соединял близлежащую деревню с городом, уже тогда представлявшим собой средоточие богатой, своеобразной ниццианской архитектуры.

Здесь надо немного отступить от темы и разобраться с относительным прилагательным ниццианский. Кому-то больше нравится предлагаемое словарями ниццкий, кому-то образованное от французского niçois (нисуа) нисуазкий, кому-то ниццианский. Словотворчество всегда интересно.

Название

Ле Бомет (Les Baumettes)

произошло от ниццианского bauma (бома), что означает гроты, к слову был добавлен суффикс — eta, который придал ему уменьшительное значение, т.е. маленькие гроты.

Бомет и Бланкет ― идеальное сочетание

До 19-го века квартал Ле Бомет, тогда предместье города, был более протяженным, чем сегодня. Он простирался от долины Маньян до Мраморного креста, и эта небольшая удаленность от центра позволила ему сохранить свое особое очарование.

Головной Офис Агентства:

Ницца, ул. Дальпозо, 5

Тел. (WhatsApp): +33 6 88-59-24-09

Cм. сайт агентства в Ницце

Одно знаменательное событие, произошедшее в Ле Бомет, стало украшением истории Ниццы.

В 1538 году король Франции Франциск I и император Священной Римской Империи Карл V заключили Ниццианское (Ниццкое) перемирие.

Посредником во встрече двух монархов выступил папа римский Павел III Фарнезе.  Желая примирить две могущественные католические силы своего времени, Францию и империю Габсбургов, папа пригласил на нейтральную территорию, в Ниццу, входящую тогда в состав владений герцога Савойского, Франциска I и Карла V.

См. видеофильм: «Ницца. Лазурный Берег»

Карл был вынужден пойти на такой шаг, т.к. потерпел поражение в противоборстве с Османской империей, союзницей которой в то время выступала Франция. Перемирие было заключено 18 июня 1538 года.

Карл V прибыл во

Франшвиль (Francheville)

9 мая, папа римский прибыл в Ниццу 17-го, но ее жители отказали ему в возможности устроиться в замке, и он расположился у стен города в монастыре францисканцев, в настоящее время там находится Мраморный Крест (la Croix de Marbre), воздвигнутый в 1568 году в ознаменование заключения перемирия.

См. видеофильм: «Больё-сюр-Мер ― Сен-Жан-Кап-Ферра― Вильфранш-сюр-Мер ― Ницца»

Наконец, после всевозможных проволочек 31 мая в

Вильнёв-Лубе (Villeneuve-Loubet)

прибыл Франциск I. Очень быстро папа римский убедился, что два монарха не желают видеться друг с другом. Тогда он предложил Франциску встретиться с ним в Ле Бомет. Встреча состоялась 11 июня.

См. видеофильм: «Путешествие из Ниццы в Антиб, Кап д’Антиб, Вильнёв-Лубе»

Пьер Жиоффредо (Pierre Gioffredo (1629-1692), знаменитый ниццианский историк, век спустя описал это событие.

Бомет и Бланкет ― идеальное сочетание

«Вначале семьсот копьеносцев заняли все возвышенности, окружающие место встречи. С четырех часов после полудня стали прибывать прелаты и французские дворяне, общей численностью четыреста человек.

Также на равнине Ле Бомет собралась тысяча воинов: аркебузиры, копейщики, алебардщики, кирасиры. В богатейшей амуниции прибыло двести королевских гвардейцев, затем самые знатные сеньоры в окружении свит и наконец появился сам король.

Франциск был одет в голубой велюровый кафтан, расшитый золотом и украшенный невероятной цены драгоценностями. Навстречу его величеству были высланы два кардинала, которые сопроводили короля в монастырь, где ожидал его папа. Встреча наедине продолжалась в течение четырех часов.

После этого знаменательного события Ле Бомет погрузился в деревенское спокойствие. Только в 18 веке с возникновением морского туризма и зимних курортов он возродился и вписал прекрасные страницы в историю Ниццы.

Московское представительство

агентства LauraEst-Immo

ОЦ «Тишинский»

Тел. (WhatsApp): +7 985 307-54-56

См. Сайт московского представительства

Одно из великолепнейших зданий квартала ― музей изящных искусств. Он был открыт в 1928 году во дворце, начало строительству которого положила княгиня Елизавета Кочубей. Очарованная красотой места княгиня в 1878 году приобрела обширный участок земли, где приказала возвести роскошное жилище, образцом для которого послужил петербургский дворец в стиле неоклассицизма.

В 1883 году она его продала супружеской паре Томпсон из Америки. Томпсон поручили архитектору Константину Скала завершить строительные работы. В результате неоклассический стиль, смешанный с эклектическими вкусами того времени, обрел интересный архитектурный эффект.

Затем дворец и земля были проданы городу.

LauraЕst-Immo ―

новый образ жизни

на Лазурном Берегу

Франции

В музее среди великолепных произведений живописи, скульптуры представлены и работы уроженца Ниццы

Шарля-Андре ван Лоо,

первого художника при дворе короля Людовика XV.

Шарль-Андре ― самый знаменитый представитель семьи живописцев ван Лоо, выходцев из Фландрии, обосновавшихся во Франции в 17-веке.

Картины ван Лоо имели огромный успех. Он был обласкан при дворе. Его поддерживала королевская фаворитка мадам де Помпадур.

Тесей – победитель марафонского быка

Весь квартал словно охраняет

замок ла Тур де Бомет.

Его башни с зубчатыми стенами и навесными бойницами вызывают в памяти образы рыцарей и прекрасных дам. На самом деле, этот фантастический замок в неоготическом стиле далеко не так древен. Он был построен около 1860 года на развалинах сторожевой башни на счет семьи Мориса Одиффре (Maurice Audiffret).

Бомет и Бланкет ― идеальное сочетание

В 1878 году сооружение было куплено графом Жозефом Каравадосси д’Аспремон (Joseph Caravadossi d’Aspremont). Блестящий военный, яркий представитель светской жизни того периода, граф возглавлял комитет по проведению карнавалов и был основателем общества Изящных искусств. Именно по его желанию здание преобразилось в рыцарский замок с элементами декора в мавританском вкусе. Реконструкция здания была поручена архитектору Луи Дунски (род. в Варшаве в 1829 г. и умер в Ницце в 1888 г.)

 

В настоящее время замок находится в частном владении.

Родика Дику

генеральный директор

агентства LauraEst-Immo

Ле Бомет

протянулся по холмистой местности, позволяющей приобрести апартаменты с великолепным, поистине сказочным видом на море. С одной стороны, современные здания с просторными балконами, лоджиями выходят на Английскую набережную, с другой, квартал дарит спокойствием узких улочек и радует обилием зелени.

В Ле Бомет можно стать владельцем апартаментов с высокими потолками, лепниной, камином или же квартир с современным дизайном. Дело вкуса! C’est une question de goût !

LauraEst-Immo ―

надежный мост между

Францией и Россией

 

Прелесть кварталу придают яркие, разноцветные дома, отличающие архитектурный стиль Ниццы. В нем проживают люди пенсионного возраста и в то же время семьи с детьми, так как там множество школ, лицеев. Ле Бомет спокоен, но не скучен. Туристы вносят разнообразие в его повседневную жизнь. Особенно оживленны рю де Франс, находящаяся рядом с Английской набережной и пляжем, а также бульвар Франсуа Гроссо и рю Сен-Филипп.

Бомет и Бланкет ― идеальное сочетание

В Ле Бомет множество мини и супермаркетов, булочных, банков, аптек, что позволяет делать покупки, не пользуясь автомобилем и не покидая квартала. Кафе, рестораны, славящиеся радушием, создают атмосферу, привлекательную как для его постоянных жителей, так и для туристов.

Словом,

Ле Бометт —

это приятная во всех отношениях жизнь у самого синего моря.

Сейчас сложное время, но мир устроен так, что всё (даже самое ужасное) может кончиться, внезапно кончиться… И первым выпьет бокал искрящегося бланкета тот, кто заранее был готов к невероятному повороту событий!

Бомет и Бланкет ― идеальное сочетание

Blanquette de Limoux ―

игристое вино категории АОС (Appellation d’origine contrôlée), что означает наименование, контролируемое по происхождению. Категория была присвоена ему в 1938 году.

Терруар произрастания виноградников ― департамент Од в регионе Окситания на юге Франции, а именно в окрестностях Лиму (Limoux), в котором также производят креманы де Лиму и тихие вина.

С времен античного Рима вина Лиму характеризовались как светлые, легкие, с тонкими фруктовыми оттенками. Начиная с эпохи Тита Ливия и весь период Средневековья в Италии и особенно во Франции, иногда, совершенно случайно, тихие вина вдруг проявляли шаловливую сущность и ударяли в голову веселыми шипучими пузырьками. Это было отмечено в Лиму в 16-м веке монахами бенедиктинцами аббатства Сент-Илер, которые создали бланкет де Лиму ― самое старое игристое вино в мире.

Бомет и Бланкет ― идеальное сочетание

Первое документальное упоминание о бланкете де Лиму — это отрывок из счета, датированного 1544 годом, о поставке фляг с вином сьёру д’ Арк, Жану де Жуайёз. Но утверждать, что это белое, вероятно, сладкое вино, было игристым, нельзя. Игристые вина возникли гораздо позже, в конце 18-го столетия, с изготовлением особенного стекла.

С 18-го до середины 19-го века бланкет де Лиму был очень популярен. В 50-х годах позапрошлого столетия он пользовался спросом у парижан с хорошим вкусом, которые употребляли его на дижестив в качестве ликера.

Агентство недвижимости

LauraEst-Immo

Лазурный Берег Франции

Название бланкет произошло от белой окраски, которая появляется под листьями винограда сорта мозак, когда начинает дуть сильный юго-восточный или восточный ветер, называемый Отан.

По-окситански бланкета (blanqueta), по-французски (blanchette) означает беленький. Осенью, когда наступает время сбора урожая, говорят: «Виноградник побелел», ― отсюда и произошло бланкет де Лиму.

Франция есть Франция!

Все необычайно красиво! Вместо табличек для определения терруаров ― кустарники роз.

Syndicat du Cru предложил создать так называемые «Ландшафтные виноградники» и с 2010 года  жители начали высаживать определенные кусты роз. Теперь терруар Autan обозначают желтые розы, красные ― терруар Méditerranéen, розовые ― Océanique, оранжевые ― Haute Vallée.

LauraEst-Immo —

надежный мост между

Францией и Россией

Сегодня бланкеты производят как методом ансестраль (blanquette methode ancestrale), т.е. дедовским, только из сорта винограда мозак, так и традиционным, шампанским (blanquette brute de Limoux), при котором используют три сорта винограда мозак 90 %, шенен блан 5% и шардоне 5%.

В бокале вы ощутите свежий вкус, в аромате ― элегантный фруктово-цветочный букет с нотками зеленого яблока, груши, белых цветов, с оттенками лесных орехов и поджаренного хлеба.

Сейчас много говорят об открывающихся окнах возможностей ― и это прекрасно! Появляется способ изменить, если очень хочется, свою жизнь. Но проблема в том, что эти окна, как неожиданно распахиваются, так неожиданно и захлопываются. Поэтому главное ― уловить момент, который позволит из невозможного сделать возможное.

Тогда вы получите прекрасный вид на море из окна своих апартаментов

в квартале Ле Бомет и бокал бланкета де Лиму

за свою потрясающую предусмотрительность.

Команда агентства LauraEst-Immo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Поделиться записью в:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *