Большая дегустация: вина Португалии — 2018
Главная, Искусство жить, ЛиК-ТВ

Большая дегустация: вина Португалии — 2018

Большая дегустация вин Португалии состоялась 17 апреля 2018 г. в зале Атриум отеля Балчуг Кемпински.

Организаторами мероприятия выступили ассоциация ViniPortugal и Международный Эногастронимический центр. Столь представительная выставка-дегустация в России прошла впервые. Свою продукцию представили 42 производителя из 14 винодельческих регионов Португалии.

Надо отметить, что ViniPortugal ― ассоциация, ответственная за продвижение португальских вин в мире, ― поддерживает программу «Умеренное употребление вина» через инициативу A Copo («Вино по бокалам»).

К сожалению, с португальскими винами российским потребитель знаком недостаточно хорошо. Хотя, как указано в проспекте «Большой дегустации», в 2016 г. 43% всех португальских вин, отправленных для оценки в журнал Wine Spectator, получили более 90 баллов.

На весь мир Португалия славится портвейном, крепленым вином. По одной из легенд портвейн получился благодаря чудесному случаю, когда кто-то смешал забродившее вино с сахаром. Сегодня его пьют и на аперитив, и на дижестив, и добавляют в коктейли.

Мадера, тоже крепленое вино, которое со временем становится изысканнее и дороже. Португальцы предпочитают его пить ничем не закусывая.

Винью верде, зеленое вино, причем оно может быть и красным, и белым, и розовым в зависимости от сорта винограда и способа винификации.

Вино свежее с легчайшей природной газированностью, приятной кислинкой. Содержание алкоголя 9-13 градусов. Великолепно утолит жажду в летний сезон.

Недавно Португалия заняла 5-е место в мире по винному туризму, а регионы Дору и Алентежу стабильно признаются лучшими винными регионами мира журналами Travel+Leisure и Wine Enthusiast.

Как говорят португальцы, у них столько вина, что вы всегда сможете открыть для себя новые сочетания вкуса и аромата.

На Большой дегустации были представлены производители: 

1. Adega da Vermelha — http://www.mundus.pt/
2. Adega de Favaios — http://adegadefavaios.pt/en/inicio
3. Adega de Pegões — http://cooppegoes.pt/en/
4. Adega Ponte de Lima — www.adegapontelima.com/
5. Casa de Vila Nova — http://casadevilanova.com/en/
6. Casa Ermelinda Freitas — www.ermelindafreitas.pt/en/
7. Casa Santos Lima – www.casasantoslima.com/en/
8. Caves Santa Marta — www.cavessantamarta.pt/
9. DFJ Vinhos — https://en.dfjvinhos.com/
10. Manuel Costa & Filhos — http://www.vinhosmcf.pt/
11. Manz Wine — www.manzwine.com/en/
12. Quinta da Raza — http://www.quintadaraza.pt/en/
13. Quinta das Arcas — www.quintadasarcas.com/en/
14. Sogrape Vinhos — eng.sograpevinhos.com/

 Тиана Веснина,

главный редактор ЛиК-ТВ

Поделиться записью в:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *